Menù Degustazione con l’orto dicembrino – Tenuta Belguardo

Venerdì 9 Dicembre 2022

Se sei un amante del cibo e del buon vino, questa è l’occasione perfetta per te!

Lasciati conquistare dal piacere di una vera esperienza sensoriale capace di coinvolgere tutti i nostri cinque sensi!

Una speciale cena con deliziosi piatti da assaporare dove ogni portata sarà abbinata agli ottimi vini della Tenuta Belguardo.

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Menu con Abbinamento Vini

Per iniziare
Belguardo Rosè Toscana IGT

  • Cesto di pani e focacce
  • Salmone Gravlax al gin e barbabietola
  • Finocchio Menta e Limone

Belguardo Vermentino di Toscana IGT

  • Uovo fritto, zucchina, cavolfiore, olio al fico

A seguire
Belguardo Tirrenico Maremma Toscana DOC

  • Radici crude e cotte, crema di sedano rapa e latte di mandorla, aglio nero fermentato

Belguardo Codice V Vermentino Maremma Toscana DOC

  • Pizza gourmet in teglia con il nostro grano Senatore Cappelli con la conserva dei nostri pomodori
  • Stracciatella di bufala Caseificio La Maremmana
  • Selezione di verdure dell’orto
  • La nostra pancetta di Cinta Senese stagionata in casa

E per finire il dolce

  • Buffet con selezione di piccola pasticceria

PREZZO A PERSONA € 40,00 (vini compresi)

Paring Vini Tenuta Belguardo € 15,00 a persona

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